Pakar kesehatan setuju: Ini adalah satu-satunya jenis camilan yang harus Anda hentikan (ini menyebabkan peradangan!)

Posting ini telah diperbarui sejak awalnya diterbitkan untuk memasukkan lebih banyak wawasan ahli.

Untuk mempromosikan dan mendukung metabolisme yang sehatkan diet seimbang. Dengan demikian, sama pentingnya untuk memperhatikan makanan ringan yang membuat Anda merasa lesu, memiliki lebih sedikit energi, atau menyebabkan peradangan dan gangguan pencernaan.

Kami memeriksa dengan ahli kesehatan untuk mengetahui lebih lanjut tentang satu jenis karbohidrat yang umum ditemukan di banyak Camilan siap saji Dan minuman yang sebaiknya dihindari untuk metabolisme yang sehat dan energi yang optimal. Baca terus untuk tips dan saran dari Dana Ellis HoenessPhD, MPH, RD, ahli diet terdaftar dan Melissa MorrisDan Fisiolog Latihan Bersertifikat ACSM dan Ahli Gizi Olahraga Bersertifikat ISSN.

perjuangan saham

Karbohidrat Terburuk: Menambahkan Gula dalam Makanan Olahan

Hunnes menjelaskan bahwa karbohidrat yang paling tidak sehat untuk camilan adalah karbohidrat olahan yang sering ditemukan dalam makanan kemasan seperti kue kering (seperti Pop-Tart, energy bar, atau produk roti). Dia menunjukkan bahwa alasan jenis karbohidrat ini tidak baik pada usia berapa pun, apalagi 40, adalah karena mereka “tidak memberikan manfaat nutrisi, dan seringkali tanpa vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi.” Ini mengejutkan metabolisme, katanya, karena “menyebabkan lonjakan insulin dan peningkatan IGF-1, yang merupakan penanda inflamasi, dan meningkatkan risiko penyakit kronis dan deposisi (penyimpanan lemak) kalori dalam tubuh. ”

perjuangan saham

Morris setuju, dan mengatakan dia percaya bahwa “jenis karbohidrat terburuk untuk dimakan pada usia berapa pun adalah gula tambahan” yang ditemukan dalam minuman manis, makanan cepat saji, makanan olahan, dan permen. “Gula tambahan hanya menambah kalori ekstra tanpa banyak nutrisi sehat,” katanya, mencatat bahwa terlalu banyak tambahan gula dalam makanan juga dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh; “Ini mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan dapat meningkatkan risiko banyak penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.”

perjuangan saham

Alih-alih jenis karbohidrat ini, Hunnes menekankan, “Yang terbaik adalah makan karbohidrat olahan serendah mungkin, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang polong, buah-buahan dan sayuran, dalam bentuk alami dan tidak diproses.” Ini “tidak berbahaya bagi metabolisme kita dan anti-inflamasi, kaya serat dan membantu dalam pengaturan berat badan,” katanya.

perjuangan saham

Morris setuju, dan mengatakan penting juga untuk memahami berbagai jenis karbohidrat saat membuat diet sehat setelah usia 40 tahun untuk mendapatkan manfaat paling banyak. “Ada berbagai jenis karbohidrat dalam makanan yang kita makan, jadi kita harus memahami konsep ini terlebih dahulu,” katanya. “Ada karbohidrat sederhana atau gula sederhana dan ada karbohidrat kompleks,” lanjutnya.

perjuangan saham

Beberapa contoh karbohidrat sederhana yang disebutkan Morris adalah sukrosa (gula meja), fruktosa (gula buah), dan laktosa (gula susu). Dia menjelaskan bahwa karbohidrat kompleks ditemukan dalam makanan yang mengandung pati dan serat, dan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian mengandung karbohidrat kompleks. Dia menyimpulkan, “Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga membantu kita merasa kenyang lebih lama. Karbohidrat juga biasanya mengandung lebih banyak vitamin dan mineral daripada makanan yang mengandung karbohidrat sederhana.” Semakin banyak yang Anda tahu!