Diet tinggi gula dapat menyebabkan kerusakan otak

ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi gula, yang umumnya dikaitkan dengan obesitas, menyebabkan resistensi insulin di otak dan dapat meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

Studi tersebut mengungkapkan bahwa resistensi insulin ini mengganggu kemampuan sel glial untuk menghilangkan sisa-sisa saraf, sebuah proses penting untuk mencegah degenerasi saraf.

Dengan mempelajari lalat buah, yang memiliki kemiripan fisiologis dengan manusia, tim menemukan bahwa pola makan tinggi gula mengurangi kadar protein PI3k dalam sel mikroglial dan protein Draper dalam sel selubung mikroglial, sehingga menghambat fungsinya dalam menghilangkan kotoran.

Fakta-fakta kunci:

1. Pola makan tinggi gula yang berhubungan dengan obesitas dapat menyebabkan resistensi insulin di otak, yang telah terbukti mengurangi kemampuan otak untuk menghilangkan sisa-sisa saraf.
2. Studi tersebut menemukan bahwa resistensi ini menurunkan kadar protein PI3k dan Draper dalam sel glial, sehingga secara langsung memengaruhi kemampuan mereka untuk menghilangkan kotoran.
3. Temuan ini menghubungkan resistensi insulin yang disebabkan oleh pola makan dengan peningkatan risiko penyakit neurodegeneratif, sehingga memberikan wawasan baru untuk pengobatan pencegahan.

sumber: Plus

Para peneliti yang dipimpin oleh Murooj Al-Assaf di Pusat Penelitian Kanker Fred Hutchinson di AS telah menemukan hubungan antara obesitas dan gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.

Dengan menggunakan lalat buah pada umumnya, penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi gula – ciri khas obesitas – menyebabkan resistensi insulin di otak, yang pada gilirannya mengurangi kemampuan menghilangkan sisa-sisa saraf, sehingga meningkatkan risiko degenerasi saraf.

Penerbitan 7 November^kamu Dalam jurnal akses terbuka blos biologi, Penelitian ini akan mempengaruhi pengobatan yang dirancang untuk mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.

Meskipun obesitas diketahui menjadi faktor risiko gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson, bagaimana salah satu penyebab penyakit lainnya masih menjadi misteri. Studi baru ini berfokus menjawab pertanyaan ini dengan memanfaatkan kesamaan antara manusia dan lalat buah.

Setelah sebelumnya menunjukkan bahwa pola makan tinggi gula menyebabkan resistensi insulin pada organ perifer lalat, para peneliti kini beralih ke otak mereka. Secara khusus, mereka memeriksa sel glial karena disfungsi sel glial diketahui menyebabkan degenerasi saraf.

Kadar protein PI3k menunjukkan seberapa baik sel merespons insulin. Para peneliti menemukan bahwa diet tinggi gula menyebabkan penurunan kadar PI3k dalam sel glial, yang mengindikasikan resistensi insulin.

Mereka juga mengamati lalat yang setara dengan mikroglia, yang disebut mikroglia ensheathing, yang fungsi utamanya adalah menghilangkan sisa-sisa saraf, seperti akson yang mengalami degenerasi. Mereka mengamati bahwa sel glial ini mengandung protein Draper tingkat rendah, yang menunjukkan adanya gangguan fungsi.

Tes lebih lanjut mengungkapkan bahwa pengurangan kadar PI3k secara artifisial menyebabkan resistensi insulin dan penurunan kadar Draper dalam sel glial pengepakan.

Akhirnya, mereka menunjukkan bahwa setelah benar-benar merusak neuron penciuman, sel glial yang terbungkus tidak mampu menghilangkan akson yang mengalami degenerasi pada lalat yang menjalani diet tinggi gula karena kadar Draper tidak meningkat.

Para penulis menambahkan: “Dengan menggunakan lalat buah, para peneliti telah menunjukkan bahwa diet tinggi gula menyebabkan resistensi insulin pada sel glial, mengganggu kemampuan mereka untuk membersihkan sisa-sisa saraf. Studi ini memberikan wawasan tentang bagaimana diet obesogenik berkontribusi terhadap peningkatan risiko gangguan neurodegeneratif.”

Tentang berita penelitian diet, obesitas, dan degenerasi saraf ini

pengarang: Claire Turner
sumber: Plus
komunikasi: Claire Turner – PLOS
gambar: Gambar dikreditkan ke Berita Neuroscience

Pencarian asli: Akses terbuka.
“Resistensi insulin glial yang disebabkan oleh diet mengganggu pembuangan sisa-sisa saraf Lalat buah otak“Oleh Akhila Rajan dkk. Biologi PLoS

ringkasan

Resistensi insulin glial yang disebabkan oleh diet mengganggu pembuangan sisa-sisa saraf Lalat buah otak

Obesitas secara signifikan meningkatkan risiko terjadinya gangguan neurodegeneratif, namun mekanisme pasti yang mendasari hubungan ini masih belum jelas. Defek pada fungsi autophagic mikroglial merupakan ciri utama gangguan neurodegeneratif, karena keterlambatan pembersihan sisa-sisa neuron dapat menyebabkan peradangan, kematian neuron, dan pemulihan sistem saraf yang buruk.

Semakin banyak bukti menunjukkan bahwa fungsi glial dapat mempengaruhi perilaku makan, berat badan, dan metabolisme sistemik, menunjukkan bahwa pola makan mungkin berperan dalam mengatur fungsi glial. Meskipun diketahui bahwa sel mikroglial sensitif terhadap insulin, apakah diet obesogenik dapat menginduksi resistensi insulin mikroglial dan dengan demikian mengganggu fungsi fagositik mikroglial masih belum diketahui.

Di sini menggunakan a Lalat buah Berdasarkan model, kami menunjukkan bahwa diet obesogenik kronis menginduksi resistensi insulin glial dan mengganggu pembersihan sisa-sisa neuron. Secara khusus, paparan terhadap diet obesogenik meningkatkan regulasi basal dan ekspresi reseptor fagositik terkait sel mikroglial, Draper, yang disebabkan oleh cedera.

Aktivasi konstitutif pelepasan insulin sistemik dari Lalat buah Sel penghasil insulin (IPC) meniru efek obesitas yang disebabkan oleh pola makan pada ekspresi mikroglial Draper. Sebaliknya, pelepasan insulin sistemik yang dilemahkan secara genetik dari IPC menyelamatkan resistensi insulin glial dan ekspresi Draper yang disebabkan oleh pola makan.

Hebatnya, kami menunjukkan bahwa stimulasi genetik fosfoinositida 3-kinase (Pi3k), sebuah efektor hilir sinyal reseptor insulin (IR), menyelamatkan cacat glial yang disebabkan oleh diet tinggi gula (HSD).

Oleh karena itu, kami menunjukkan bahwa diet obesogenik merusak fungsi autofagik mikroglial dan menunda pembersihan sisa-sisa saraf.