Gino Sorbillo, pembuat pizza dari Naples, mulai menjual pizza nanas di restorannya. itu Margarita dengan nanas Harganya 7 euro dan diterima dengan perasaan campur aduk di kota Italia.
Pizza Hawaii, demikian sebutan pizza paling terkenal dengan nanas, menimbulkan kontroversi di seluruh dunia. Pendukung dan penentang mendiskusikan pengadilan. Menurut penentangnya, nanas tidak termasuk dalam pizza. Beberapa tahun yang lalu, Presiden Islandia Gudní Thorlasius Johansson mengatakan dia akan melarang pengadilan di negaranya jika dia mempunyai wewenang untuk melakukannya.
Sorbillo Restaurant terletak di jalan pizza paling terkenal di Naples, Via dei Tribuli. Napoli dianggap sebagai tempat kelahiran hidangan adonan bundar.
Ini bukan tentang pizza “biasa”, kata Sorbello. CNN. Tidak ada saus tomat di atasnya. “Dua buah asam tidak menghasilkan produk yang bagus,” kata Sorbello. “Sebaliknya, saya menggunakan tiga jenis keju asap. Ini mengubah pizza, membuatnya terasa berbeda.”
Basis pizzanya diberi keju susu sapi lokal, nanas goreng, kemangi, dan minyak zaitun extra virgin. Saat pizza keluar dari oven, Sorbillo menaburkan dua jenis keju asap di atasnya.
Kombinasi yang baik menjamin hidangan lezat
Pizza dengan nanas tidak diterima dengan baik oleh semua orang di Italia. Restoran Sorbillo dibahas di televisi nasional dan koki pizzanya dikritik di media sosial.
Sorbello yakin hal ini tidak diperlukan. “Mengapa orang-orang begitu tersinggung?” Dia keberatan CNN. “Tidak ada yang memaksamu untuk membelinya.”
Koki pizza menyukai kreasi barunya. Menurutnya, tekstur merupakan hal penting dalam masakan. “Jika Anda menggabungkan bahan-bahan yang bagus, itu enak.”
-
Video Pizzeria in Bologna serveert pizza van krekelmeel
More Stories
Foto yang digunakan influencer Belanda untuk menyebarkan propaganda pro-Trump
Ukraina mungkin mengerahkan pesawat F-16 Belanda di Rusia
Anak-anak Jerman meninggal setelah sebuah lubang runtuh di bukit pasir di Denmark