Restoran McDonald’s lebih agresif dalam iklan yang ditujukan untuk anak-anak di negara-negara miskin daripada di negara-negara kaya, menurut pesan media sosial dan riset pemasaran rantai hamburger untuk anak-anak. Misalnya, rantai makanan cepat saji di negara-negara tersebut memperburuk masalah kesehatan.
Raksasa makanan cepat saji McDonald’s menjangkau jutaan konsumen di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah melalui media sosial dan secara khusus berfokus pada kelompok sasaran anak muda ini melalui iklan yang ditujukan untuk anak-anak dan promosi harga. Ini jelas dari Analisis pemasaran perusahaan di media sosial di 15 negara Diterbitkan dalam jurnal ilmiah BMJ Nutrition Prevention & Health. BMJ merupakan kolaborasi 70 publikasi medis dan ilmiah.
Penelitian mereka menunjukkan kontras dengan pesan promosi kesehatan yang digunakan perusahaan di media sosial di negara-negara berpenghasilan tinggi. Para peneliti mengatakan strategi ini mengkhawatirkan karena memperburuk masalah kesehatan yang ada di negara-negara berisiko tinggi.
Iklan untuk perusahaan makanan cepat saji meningkat di media sosial di seluruh dunia. Meskipun McDonald’s – perusahaan makanan cepat saji terbesar di dunia – beroperasi di 101 negara, relatif sedikit yang diketahui tentang teknik pemasaran antarbenua, tulis para peneliti.
di Kota Pasay, Filipina. Foto: Elhamnobi / CC BY-SA 4: 0
Mereka menganalisis posting perusahaan di platform Instagram populer di 15 negara tempat McDonald’s memiliki restoran: negara berpenghasilan tinggi, negara berpenghasilan tinggi-menengah, dan negara berpenghasilan rendah-menengah (Menurut klasifikasi Bank Dunia).
Negara-negara yang disurvei adalah: Amerika Serikat, Australia, Inggris Raya, Kanada, Uni Emirat Arab, Portugal, Panama (berpenghasilan tinggi), Rumania, Lebanon, Malaysia, Brasil, Afrika Selatan (berpenghasilan menengah tinggi), Indonesia, Mesir dan India (berpenghasilan rendah). ). pendapatan rata-rata).
Mereka mengambil tangkapan layar semua postingan McDonald’s di akun Instagram regionalnya dari September hingga Desember 2019 dan menghitung jumlah pengikut, suka, komentar, dan tampilan video yang terkait dengan setiap akun pada April 2020. Total pengikut dari 15 akun mencapai 10 juta pengikut dan mencapai 3,9 juta “suka” dan 164, 816 komentar dan 38,2 juta tampilan video.
ditujukan untuk anak-anak
Sebanyak 849 pesan pemasaran diidentifikasi. Ditemukan bahwa dalam empat bulan yang disurvei, McDonald’s membukukan 154 persen lebih banyak pekerjaan di negara-negara berpenghasilan rendah-menengah daripada di negara-negara berpenghasilan tinggi: rata-rata 108 dibandingkan dengan 43 pekerjaan. Surat-surat diterbitkan di tiga negara berpenghasilan menengah ke bawah daripada di lima negara berpenghasilan menengah ke atas (324 vs 227) dan tujuh negara berpenghasilan tinggi (298).
ngiler? Reklamasi di Delhi, India. Foto: John Hill / CC BY-SA 4: 0
Hanya 14 persen publikasi di negara-negara berpenghasilan tinggi yang menawarkan promosi harga dan hadiah, dibandingkan dengan 40 persen di negara-negara berpenghasilan rendah.
Pemasaran untuk anak-anak lebih umum di negara-negara berpenghasilan rendah-menengah daripada di negara-negara berpenghasilan tinggi: sekitar satu dari lima (22 persen) di negara-negara berpenghasilan rendah-menengah versus satu dari delapan di negara-negara berpenghasilan tinggi. Akun Instagram di negara-negara berpenghasilan tinggi melaporkan kebiasaan yang lebih sehat daripada di negara-negara berpenghasilan menengah ke atas atau di negara-negara berpenghasilan menengah ke bawah.
Hanya 14 persen publikasi di negara-negara berpenghasilan tinggi yang menawarkan promosi harga dan hadiah, dibandingkan dengan 40 persen di negara-negara berpenghasilan rendah.
“Promosi harga adalah bagian penting dari bauran pemasaran dan sering digunakan untuk mendorong pembelian konsumen, terutama di masyarakat berpenghasilan rendah di mana harga dapat menentukan,” tulis para peneliti.
Masalah kesehatan
McDonald’s memiliki lebih dari 14.000 restoran di Amerika Serikat dan hampir 22.000 di negara lain. Para peneliti mencatat bahwa iklan makanan cepat saji sangat mempengaruhi orang untuk membeli produk ini.
Anda bisa makan ini di McDonald’s di Hong Kong. Foto: TeaLauimens/CC BY-SA? N4: 0
Mereka menyimpulkan: “Dengan meningkatnya penggunaan media sosial, iklan untuk perusahaan makanan cepat saji dapat memiliki dampak yang belum pernah terjadi sebelumnya pada pilihan makanan, terutama di negara-negara berpenghasilan rendah. Dengan menargetkan subkelompok tertentu dengan iklan berorientasi anak dan promosi harga, iklan dapat mengarah ke McDonald’s. di media sosial memperburuk masalah kesehatan di negara-negara yang paling rentan.”
Para peneliti mengatakan penelitian ini sesuai dengan kebutuhan yang berkembang untuk mengatasi globalisasi pemasaran makanan dan minuman di negara-negara berkembang, yang lebih mungkin menderita kekurangan gizi, obesitas, dan penyakit terkait.
“Spesialis budaya pop. Ahli makanan yang setia. Praktisi musik yang ramah. Penggemar twitter yang bangga. Penggila media sosial. Kutu buku bepergian.”
More Stories
Visi Asia 2021 – Masa Depan dan Negara Berkembang
Ketenangan yang aneh menyelimuti penangkapan mantan penduduk Delft di Indonesia – seorang jurnalis kriminal
Avans+ ingin memulihkan jutaan dolar akibat kegagalan pelatihan dengan pelajar Indonesia