Minyak bunga matahari kembali ke rak tetapi harganya dua kali lipat | sekarang

Minyak bunga matahari sekali lagi cukup disimpan di rak-rak di sebagian besar supermarket. Tidak ada lagi batasan jumlah botol yang dapat Anda beli, tetapi botol-botol itu dua kali lebih tinggi dari sebelum “krisis minyak bunga matahari”. Hal ini dapat dijelaskan dengan, misalnya, organisasi sektor MVO dan organisasi payung supermarket CBL.

“Masih ada kelangkaan,” kata Frans Claassen, direktur MVO. “Selain itu, sebagian dari minyak bunga matahari yang sekarang berasal dari Ukraina belum diproses. Itu masih harus dilakukan, yang menyebabkan biaya lebih tinggi. Dan pedagang melompat ke celah. Mereka menjual minyak yang mereka dapatkan dari negara lain. Sekarang di harga tinggi.”

Apa yang menyebabkan ketegangan tambahan di pasar minyak nabati adalah bahwa Indonesia telah berhenti mengekspor minyak sawit. “Negara ini adalah pengekspor minyak sawit terbesar di dunia, dan minyak sawit merupakan alternatif minyak bunga matahari.” Menurut Direktur CSR, industri selalu memiliki pasokan empat hingga enam minggu. Kami berharap larangan itu akan dicabut lagi.”

Sementara itu, tidak mengherankan berapa banyak minyak bunga matahari masih berasal dari Ukraina yang dilanda perang. “Kami pikir itu akan hilang begitu saja. Turun tajam, kami 70 persen di bawah normal, tapi kami hitung nol.”

CBL Organisasi payung di supermarket juga melihat ada sesuatu yang datang dari Ukraina. Ini tentu bukan nol dan ada minyak dari negara lain.” Tapi itu tidak menyelesaikan masalah. “Masih sulit.” Karena pasokan dan permintaan berkurang, harganya sudah naik, menurut CBL.

“Sama seperti dengan kertas toilet, menimbun orang”

Meskipun botol minyak bunga matahari sudah tidak ada lagi, stok industri di luar jangkauan. Mereka juga tidak berurusan dengan pedagang baru. “Ketersediaan minyak bunga matahari organik, yang sering berasal dari Ukraina, sekarang menjadi masalah nyata,” kata Claassen.

Ada juga berita positif: “Kami mendengar banyak yang ditanam di panen baru. Sampai 70 persen normal. Tapi apakah itu benar-benar terjadi?”

Fakta bahwa supermarket tidak menggunakan maksimal satu botol per pelanggan juga ada hubungannya dengan akhir gelombang hamster. “Sama seperti di masa lalu dengan kertas toilet, orang akan memiliki stok yang cukup untuk sementara waktu.”