Nangka Goreng Kentucky | Keyakinan

Janine memasak hidangan Mediterania, sementara saudari dan ahli jantung Annemic memeriksa bahwa semua makanan sedikit lebih sehat.

Janine sedang mengerjakan buku tentang membuat makanan kaleng sesehat mungkin. Judul yang bagus bukan? Kontradiksi istilah, katamu, karena bagaimana ‘bisa’ didamaikan dengan ‘sehat’?

Nah, begitulah cara Anda melihatnya, bukan? Karena jika Anda harus memilih antara toko keripik dan sekaleng buncis atau buncis, Anda akan mengerti dari mana ide itu berasal. Bahkan pasta putih dengan saus tomat kalengan jauh lebih baik untuk Anda daripada makanan yang dimasak sepenuhnya. Annemieke baru-baru ini membaca di sebuah artikel bahwa saat mengonsumsi hamburger cepat saji, banyak bakteri usus baik yang masuk neraka. Bakteri yang paling penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Jadi, kami lebih suka menggabungkan dengan cepat daripada mengambil sesuatu. Ini sangat sederhana.

Begitulah cara Janani mendapatkan nangka. terdaftar. Wikipedia yang terkenal mengatakan tentang buah ini: ‘Nangka adalah pohon cemara dari keluarga murbei (Moraceae) setinggi hingga 30 meter, asli hutan Indonesia, Malaysia, India, Sri Lanka, Vietnam dan Filipina. ‘

Kami di Johnson & Johnson terkadang makan daging, tetapi kami hanya makan hewan ramah hewan yang dipelihara oleh saudara kami. Kami tidak suka pengganti daging karena sering mengandung banyak garam dan zat tambahan lainnya, jadi menurut kami nangka ini menarik. Teksturnya sangat mirip dengan daging. Ia tidak memiliki rasa sendiri. Beberapa tambahan dan bahan unik yang pasti tidak sehat dapat ditangani dengan baik! Hari ini adalah Nangka Goreng Kentucky buatan sendiri.

Bahan-bahan untuk empat orang

• 1 kaleng nangka (kira-kira 225 g berat kering)
• 50 gram tepung
• 1 sendok teh bubuk ketumbar
• 1/2 sendok teh bubuk cabai atau cabai rawit
• 1 sendok teh sage kering
• 2 sdt merica bubuk
• 2 sdt bubuk bawang
• 2 sdt bubuk bawang putih
• 2 sdm mayones
• 2 sdm yogurt
• Garam dan merica
• Segenggam bawang merah segar dan peterseli
• Minyak zaitun ringan

Produk

Cuci nangka dan potong dagingnya sedikit. Tambahkan semua bumbu dan aduk. Gulung daging dalam campuran tepung dan rendam selama setengah jam. Jangka panjang juga diperbolehkan. Untuk beberapa alasan kami meninggalkannya semalaman dan itu berhasil dengan baik!

Sementara itu, buat saus bawang putih. Untuk melakukan ini, campur mayones dengan yogurt. Potong bawang putih dan sendokkan melalui campuran mayo. Garam dan merica. Cincang halus peterseli dan bawang bombay, lalu campurkan kedua herba tersebut ke dalam saus. Dinginkan saus celup agar rasanya tercampur.

Lapisi nangka dengan baik dalam campuran tepung sebelum dipanggang. Goreng semuanya hingga renyah dalam lapisan minyak sayur. Sajikan nangka dengan sausnya.