Apa hubungannya kelinci Paskah dengan cokelat dengan tas besar?

Cokelat hati untuk Hari Valentine belum habis terjual saat rak sudah penuh dengan telur Paskah cokelat. Cokelat, produk populer yang digunakan sepanjang tahun dalam berbagai varian untuk merayakan acara-acara khusus. Dari supermarket atau chocolatier, rasa manis kakao memikat selera banyak orang.

Biji kakao dikemas dalam kantong besar di bawah atmosfer pelindung (MAP).

Namun, sangat sedikit yang digunakan sebelum biji kakao diproses menjadi cokelat yang dapat dimakan. Pohon tempat kacang tumbuh dapat ditemukan di negara-negara di sekitar khatulistiwa. Pantai Gading adalah negara kakao par excellence, tetapi pohon kakao juga tumbuh di Ghana, Brasil dan Indonesia, misalnya. Biji-bijian melakukan perjalanan ke seluruh dunia ke negara-negara di mana mereka diproses menjadi produk setengah jadi dan jadi.

Termasuk Amsterdam. Tahukah Anda bahwa ibu kota kita adalah pelabuhan kakao terbesar di dunia? Setiap tahun, setidaknya 600.000 ton biji kakao tiba di sini dengan kapal. Ini adalah seperenam dari total produksi di seluruh dunia. Selain itu, Belanda merupakan pengolah kakao terbesar di dunia.

Biji-bijian melintasi zona iklim yang berbeda melalui kapal kontainer, sehingga “emas hitam” terkena kondisi yang berbeda di jalan: dingin, panas, kelembaban … kemudian cetakan dan kondensasi akan bersembunyi. Tidak kondusif untuk validitas. Belum lagi kerusakan yang diakibatkan oleh serangga. “Hal terakhir yang Anda inginkan adalah barang-barang berharga hilang.” Mark Klopstra dari VacQPack berbicara. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam pengemasan produk secara biologis menggunakan tas besar dengan suasana yang dimodifikasi.

“Tas besar kami membantu mencegah kerusakan pada pengiriman,” lanjutnya. “Ini memiliki liner multi-lapisan yang membentuk penghalang yang sangat baik untuk oksigen dan kelembaban. Dilengkapi dengan katup yang dirancang oleh kami dan kepala dengan fungsi membran yang dipatenkan. Kami menggunakan peralatan khusus untuk mengekstrak udara dari tas besar. tas benar-benar kempes, kami mengisinya dengan nitrogen atau karbon dioksida, dua gas Diizinkan Sangat cocok untuk digunakan dengan produk organik.Anda mengurangi persentase oksigen.Ini memperpanjang masa hidup dan tidak ada kemungkinan serangga.Dengan representasi global, tas besar kami menemukan peralatan di seluruh dunia, kami juga dapat menyedot dan mengisi bensin di lokasi. Dengan cara ini kami mengatasi pemborosan dan konsumen dapat menikmati cokelat kelinci Paskah tanpa merasa bersalah,” tutup Klopstra.

untuk informasi lebih lanjut:
Mark Klopstra
Paket VacQ
+31183 700137
[email protected]
www.vacqpack.com