Gigitan terberat Rotterdam, salon tata rambut, pindah ke Indonesia

Kapsalon asli Rotterdam – camilan kuat yang terdiri dari kentang goreng, daging, saus, keju, dan selada dari oven – telah tiba di Indonesia. Makan malam pertama di Jakarta yang menyajikan salon rambut adalah kenyataan.

Vicki Victor Bodeman warga negara Indonesia tinggal di Rotterdam saat dia belajar, di mana dia berkenalan dengan hidangan itu, kata pemilik restoran kepada seorang reporter dari muara sungai rhine.

“Rotterdam memiliki salon rambut terbaik. Kami selalu memakannya setelah pergi keluar dan selama malam studi yang panjang. Ketika kami kembali ke Indonesia setelah studi kami, kami merasa kami merindukan salon rambut. Sekarang kami memiliki makan malam sendiri di mana kami menjual salon rambut. ”

‘Dutch comfort food’, muncul di papan reklame di depan Restoran Smaklek. Meskipun restoran ini terutama menarik ekspatriat dan turis Belanda, hidangannya disesuaikan dengan selera Indonesia. Misalnya, versi dengan nasi tersedia sebagai pengganti kentang goreng. Menurut pemiliknya, salon rambut ini cukup populer di Jakarta. Cabang kedua akan segera dibuka di luar kota.

Belanda berhutang salon penata rambut kepada penata rambut Cape Verde Nathaniel Gomez, yang hampir dua puluh tahun yang lalu memasang hidangannya sendiri di toko shawarma El Aviva tetangganya di Schiedamseweg di Rotterdam.

Bangga dengan Rotterdam tidak senang Dengan Deklarasi Amsterdam, beberapa tahun yang lalu, yang “Spesialisasi Amsterdam” sedang berdiri.

Gomez merasa “sangat istimewa” karena hidangan “spesial” miliknya kini juga tersedia di Jakarta. “Saya tidak menyangka ini di Indonesia. Salon rambut adalah promosi yang bagus untuk saya. Saya mendapatkan klien dari seluruh dunia yang ingin memotong rambut mereka dengan saya. Mereka datang untuk berterima kasih kepada saya secara pribadi dan kemudian pergi ke salon rambut untuk makan malam. Ini hidangan untuk kita semua.”