Peru adalah pengekspor anggur terbesar di dunia

Apel
Panen apel global untuk 2022/23 diperkirakan akan turun sebesar 3,9 juta ton menjadi 78,8 juta ton karena pertumbuhan di UE dan Turki lebih dari diimbangi oleh cuaca China. Ekspor diperkirakan turun 300.000 ton menjadi 6,3 juta karena pasokan yang lebih rendah di China dan Afrika Selatan.

Tanaman apel China diperkirakan akan menurun antara 5 juta ton dan 41 juta ton karena suhu tinggi selama pembungaan menyebabkan terbatasnya produksi buah di provinsi Shaanxi dan Shandong. Areal juga menyusut karena hasil pasar yang rendah dan pertanian biji-bijian yang dipromosikan pemerintah mendorong beberapa petani untuk menebangi pohon. Banyak petani mengganti pohon apel tua dengan varietas baru, tetapi hasil dari penanaman baru ini masih belum cukup untuk mengimbangi penurunan akibat penebangan pohon. Ekspor diperkirakan turun 20% menjadi 800.000 ton karena berkurangnya stok membatasi pasokan ke beberapa pasar utama, khususnya Indonesia dan Bangladesh. Impor diperkirakan akan meningkat sebesar 25.000 ton menjadi 100.000 ton karena peningkatan ekspor dari Selandia Baru.

Hasil UE diperkirakan akan meningkat 500.000 ton menjadi 12,8 juta karena Prancis dan Italia pulih dari cuaca beku tahun lalu dan Polandia, pemasok apel terbesar, terus meningkatkan produksi. Peningkatan pasokan diharapkan dapat mendorong ekspor sebesar 100.000 metrik ton menjadi 1,3 juta dan konsumsi hampir 400.000 metrik ton menjadi 11,8 juta. Karena biaya penyimpanan dingin meningkat, buah-buahan dengan nilai lebih rendah diharapkan dijual daripada disimpan untuk ekspor. Impor diperkirakan akan turun sebesar 11.000 ton menjadi 320.000 ton karena peningkatan pasokan domestik mengurangi permintaan impor.

Panen apel AS diperkirakan akan meningkat 158.000 ton menjadi 4,5 juta, menandai sedikit pembalikan setelah serangkaian penurunan tahunan sebagai rekor panen di Michigan, diimbangi oleh kerugian di Washington akibat musim semi yang basah, berangin, dan dingin. Layanan Statistik Pertanian Nasional (NASS) USDA mensurvei industri dan merilis perkiraan hasil apel AS dalam Laporan Produksi Tanaman Agustus 2022. Meskipun pasokan lebih tinggi, ekspor diperkirakan menurun sebesar 53.000 ton menjadi 670.000 ton. Penurunan di Washington. Impor diperkirakan akan meningkat sebesar 10.000 ton menjadi 115.000 ton karena ekspor yang lebih tinggi dari Selandia Baru.

Peru diharapkan menjadi pengekspor anggur terbesar di dunia
Posisi Chili sebagai pengekspor anggur terbesar di dunia diperkirakan akan ditantang oleh Peru pada 2022/23. Chili telah menjadi pengekspor teratas selama beberapa dekade, tetapi pada tahun 2022/23 Peru diperkirakan akan melampaui Chili dalam hasil panen untuk kedua kalinya dalam tiga tahun dan untuk pertama kalinya dalam ekspor.

Panen anggur Chili diperkirakan turun menjadi 737.000 ton, kedelapan kalinya dalam satu dekade, sementara hasil Peru tidak turun setidaknya sejak 2001/2002 dan diperkirakan akan meningkat menjadi 766.000 ton pada 2022/23.

Pir
Produksi pir dunia diperkirakan akan turun sebesar 647.000 ton menjadi 23,9 juta untuk 2022/23, karena kerugian China akibat pengaruh cuaca diimbangi dengan pemulihan pasokan dari Argentina dan UE. Ekspor diharapkan menjadi 1,8 juta ton karena stok ekspor yang lebih tinggi di Argentina dan Uni Eropa mengurangi pasokan dari China.

Hasil buah pir China diperkirakan akan menurun 1,0 juta ton menjadi 17,9 juta ton, karena hasil buah di provinsi selatan Hebei telah menurun. Petani di banyak provinsi di Hebei menebang pohon karena margin keuntungan yang rendah dan tenaga kerja yang menua. Pemerintah mendorong petani menanam padi. Dengan tanah yang relatif datar, Hebei juga merupakan penghasil biji-bijian yang penting. Ekspor pir diperkirakan turun 62.000 ton menjadi 420.000 ton karena pasokan yang lebih rendah, sementara impor diperkirakan meningkat menjadi 12.000 ton karena pasokan baru dari Afrika Selatan, yang memperoleh akses pasar pada Desember 2021.

Panen Eropa diperkirakan akan meningkat sebesar 240.000 ton menjadi 2,1 juta karena kondisi pertumbuhan yang baik di Belanda dan pemulihan sebagian di Italia setelah penurunan pasokan. Jumlah hari cerah yang tinggi di UE menjamin kualitas rasa yang lebih baik, hasil kekeringan dalam jumlah yang lebih kecil, dan dikombinasikan dengan suhu tinggi, hal ini juga dapat mempengaruhi kapasitas penyimpanan. Namun, peningkatan pasokan diharapkan dapat mendongkrak ekspor hanya sebesar 13.000 ton menjadi 360.000 ton.

Panen pir di Portugal telah turun secara signifikan, mengurangi ekspor UE ke pasar terbesar ketiganya, Brasil. Preferensi Brasil untuk varietas pir Portugis membuat negara UE lainnya tidak mungkin menggantikan ekspor ini. Impor diperkirakan turun 21.000 ton menjadi 165.000 ton.

Klik di sini untuk membaca laporan lengkapnya.

Sumber: apps.fas.usda.gov