Aturan longgar direncanakan untuk koki Asia setelah disalahgunakan

Pengusaha yang ingin mempekerjakan karyawan dari luar yang disebut Wilayah Ekonomi Eropa (EEA) harus melalui prosedur yang ekstensif dan ketat. Hal ini untuk mencegah tenaga kerja murah dari luar Eropa melakukan pekerjaan yang juga bisa dilakukan oleh orang Eropa.

Pengecualian untuk aturan ketat

Karena kekurangan staf yang signifikan, pengecualian terhadap aturan ketat ini telah diberlakukan untuk karyawan masakan Asia sejak 2019. Ini adalah restoran yang menyajikan masakan Cina, India, Indonesia, Jepang, Korea, Melayu, Thailand, Tibet, atau Vietnam.

Restoran diizinkan untuk menerbangkan koki dari Asia sebanyak yang mereka butuhkan. Para koki kemudian diberikan izin kerja selama dua tahun. Badan bantuan UWV pertama-tama memeriksa bahwa tidak ada koki Belanda yang menganggur yang dapat mengisi lowongan tersebut.

Relaksasi dihentikan pada 1 Januari tahun ini, setelah laporan dari Trouw dan de Groene Amsterdammer bahwa koki yang datang ke Belanda dibayar sangat rendah dan harus melakukan pekerjaannya dalam kondisi yang memprihatinkan.

Inspektorat Kerja Penelitian

Investigasi selanjutnya oleh Inspektorat Ketenagakerjaan mengungkap bukti penyelundupan manusia dan kemungkinan juga perdagangan manusia. Yang terakhir adalah jenis penyelundupan tersendiri dengan tujuan mengeksploitasi para penyelundup dengan membuat mereka bekerja dengan upah rendah. Hal ini ternyata terjadi di perusahaan-perusahaan di mana lembaga inspeksi sebelumnya meyakini bahwa risiko pelanggarannya tinggi 3 dari 5 perusahaan yang disurvei Benar-benar masalahnya.

Tapi masalahnya lebih luas: pelanggaran juga ditemukan di 45 persen perusahaan yang dikunjungi inspeksi.

Laporan ini berperan penting dalam keputusan Menteri Karen van Gennep (Sosial dan Ketenagakerjaan) untuk mengakhiri program secara permanen, Ini mengikuti DPR.