Apa yang sebenarnya dikatakan angka-angka pada kapsul kopi Anda?

Kita tidak perlu lagi menjelaskan hal ini kepada peminum kopi berpengalaman, namun rata-rata pecinta kopi akan berkeliaran di sekitar butik Nespresso dengan sedikit frustrasi. Pilihannya sangat besar – merek kopi saat ini memiliki 58 rasa – dan tur rata-rata toko dengan negara lain seperti Indonesia, Brasil, dan Ethiopia dimungkinkan. Tapi apa arti angka-angka di cangkir kopi itu?

Untungnya, duta kopi Nespreso, Vivian van de Veil, selalu ada untuk membantu kami.

Ada ‘kategori’ kopi yang berbeda karena Nespresso menyebutnya seperti Master Origin, kami sudah sangat jauh. Bisakah Anda menjelaskannya kepada kami?

“Ya ampun. Angka menunjukkan intensitas kopi. Ini adalah jumlah dari tiga bs. Pertama, tubuh: itu air kopi, atau sirup? Kemudian memanggang biji kopi: memanggang kopi terlalu lama membuat kopinya lebih intens. Akhirnya, kita melihat kepahitannya. Akankah bertahan lama atau manis? Kami akan mengevaluasi tiga poin ini bersama dengan keasaman kopi dan kemudian mencapai angka dari 1 hingga 13. Misalnya, Inspiragion Napoli telah memberi kami nomor 13 karena kopi itu memiliki rasa yang kuat, manis dan kuat. Mendapat buah karena memiliki rasa buah dan lembut.”

Jadi, apakah angka tersebut mengatakan sesuatu tentang kadar kafein?

“Tidak, kami sering mendapat pertanyaan itu. Itu tidak ada hubungannya dengan ini. Jumlah kafein dalam kopi ditentukan oleh lead time. Dengan kata lain, semakin lama kopi bersentuhan, semakin banyak kafein yang dikonsumsi. Itulah sebabnya lungo selalu memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi daripada espresso. ”

Terang. Mari kita bicara tentang mesin kopi Vertuo. Kami sudah memiliki banyak pilihan, tetapi dengan munculnya Vertuo, pilihannya menjadi lebih besar. Apa pemikiran di balik mesin itu?

“Mesin kopi Nesspro dibuat untuk kenyamanan, tetapi kami ingin menunjukkan kepada Anda apa yang dapat kami lakukan dengan kopi keahlian kami. Jika Anda melihat keseluruhan perjalanan dari berry hingga cangkir, ada banyak pengaruh pada rasa seperti branding dan negara kelahiran. Jika Anda membuat kopi dengan mesin dari lini asli, kopi yang berasal dari kapsul Itu selalu dibuat dengan cara yang sama dengan satu sentuhan tombol.Dengan mesin Vertuo, setiap kapsul unik dan setiap metode persiapannya.Misalnya, beberapa kapsul disebut pra-infus sehingga sebagian air melewati kopi sebelum mempengaruhi rasanya. Suhu juga ditentukan untuk kopi yang berbeda. Kami mendapatkan banyak inspirasi dari metode penyeduhan. ”

Kapsul untuk mesin Vertuo dibagi lagi menjadi beberapa bagian. Bagaimana perbedaannya?

“Dengan Vertuo, kami membuat koneksi dengan ukuran cangkir yang berbeda di satu sisi dan cerita di balik kopi di sisi lain. Ada lima ukuran cangkir yang berbeda karena setiap saat sepanjang hari membuat Anda menginginkan jumlah kopi yang berbeda. Banyak orang Belanda suka memulai hari dengan secangkir kopi besar, sementara kami menyukai espresso di depan kami setelah makan malam. Melalui kapsul Master Origin kami terutama ingin menceritakan kisah para petani kopi, sementara Barista Creations ingin membuat barista merasa seperti di rumah sendiri. Dengan Vertuo kita bisa bermain lebih banyak lagi dengan semua keindahan yang ditawarkan kopi. ”

Tiga puluh tahun yang lalu Nesspro membuat revolusi di pasar kopi dengan kapsul mereka, tetapi dengan sistem Vertuo yang baru, merek tersebut melangkah lebih jauh. Lebih dari setengah perangkat ini terdiri dari bahan daur ulang. Selain itu, kapsul Nesspro terbuat dari aluminium, yang banyak didaur ulang dan karenanya stabil. Ada juga satu di Nesspro Sistem daur ulang khusus Dikembangkan bersama dengan mitra daur ulang Remondis. Misalnya, aluminium digunakan kembali dalam industri mobil atau sepeda, dan residu kopi diubah menjadi biofuel. Tidak ada kapsul yang hilang dengan cara ini.

Tidak sepenuhnya yakin rasa mana yang terbaik untuk Anda? Kita bisa memahami itu. Mainkan game pertandingan di situs web Nespresso dan temukan yang sesuai dengan selera Anda.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga dan diimpor ke halaman ini untuk memberikan alamat email kepada pengguna. Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.